NPNG

NPNG est une association basée à Ornex, en 01 Ain, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Objet de l'association

création d'un laboratoire de boulangerie ayant pour objet de promouvoir et informer sur les techniques de fabrication artisanal en boulangerie ; développer un réseau pluridisciplinaire pour faciliter les rencontres et tisser des liens ; étudier, rechercher, conserver et partager des documents liés aux filières blé, farine, pain ; développer et publier des recettes et techniques oubliés ou émergentes au public et en vendre la production lors d'activités et événements organisés et animés par l'association ; créer des passerelles avec la Suisse entre des gens et des communautés diverses pour partager des retours d'expériences, des techniques, des recettes et des documents ; générer, échanger et entretenir des ressources, des connaissances et des savoir-faire communs

Informations pratiques

• Identifiant WALDEC: W013004730
• Adresse: 135 RUE des Berges du Lion 01210 Ornex
• Code postal: 01210
• Ville: Ornex
• Département: 01 Ain
• Région: Auvergne-Rhône-Alpes
• Type d'association: Association
• Code objet: 023025
• État: Active
• Date de création: 2020-03-16

Localisation de l'association