Description
EATABLE
EATABLE est une association basée à lyon, en 69 Rhône, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Objet de l'association
promouvoir la biodiversité en tant que ressource pour une alimentation savoureuse, saine, éthique, et respectueuse de son environnement, et ainsi d'œuvrer à la création de nouvelles filières alimentaires durables ; dans ce cadre, EATABLE peut être amené à réaliser l'exercice d'activités économiques (Selon le Code de commerce Article L442-7), à commercialiser des produits issus de ces filières, estimer, facturer et réaliser des projets, animations, évènementiels et actions de promotion et sensibilisation à ces produits, recettes, techniques alimentaires ; EATABLE a vocation à agir dans une optique de circuit court limitant l'empreinte carbone mais dispose d'une portée d'action internationale lui permettant d'agir en réseau notamment grâce à sa représentation au Cambodge ; EATABLE est aussi amener a réaliser du conseil, de l'audit de la formation et de la prescription auprès des différents acteurs de la chaine alimentaires (ex : épicerie, restaurants, présence sur les marchés), la portée de ses actions pouvant toucher les domaines de la nutrition, santé, pharmacopée, du design culinaire et aussi concerner les produits dérivés de l'alimentation : ustensiles culinaires et de la table, emballages alimentaires
Informations pratiques
- Identifiant WALDEC: W691106944
- Adresse: 80 RUE Villon 69008 lyon
- Code postal: 69008
- Ville: lyon
- Département: 69 Rhône
- Région: Auvergne-Rhône-Alpes
- Type d'association: NULL
- Code objet: 024050
- État: Active
- Date de création: 2023-01-05
Localisation de l'association
Détails personnalisés
Lieu
80 RUE Villon 69008 Lyon, 69008
