Description
DEJEUNETTE ET POPOTTE
DEJEUNETTE ET POPOTTE est une association basée à Le Mans, en 72 Sarthe, dans la région Pays de la Loire.
Objet de l'association
promouvoir les cultures agricoles biologiques et paysannes locales en circuit court grâce à la gastronomie, la recherche culinaire, les meilleurs produits, recettes et traçabilité de la date de récolte à la fabrication, de l'authenticité et de l'expression culinaire du produit et son rendu gustatif , au travers de représentations culinaires uniques et exceptionnelles tables d'amis-d'honneur, cours ; créer un comité de surveillance et éthique pour faire évoluer l'association au fil des années ; créer un lien fédérateur entre le producteur et le consommateur grâce à une démonstration de la cuisine des légumes et produits locaux , bio ou paysans ou certifiés afin de contribuer à sa reconnaissance par le consommateur final ; créer un lien privilégié entre les écoles et la cuisine des légumes ; améliorer l'utilisation des produits sélectionnés grâce à la recherche et mise au point de recettes particulières ; répondre aux attentes des consommateurs sur le bon sens de la cuisine
Informations pratiques
- Identifiant WALDEC: W723005405
- Adresse: 14 RUE Jacques Barcat 72100 Le Mans
- Code postal: 72100
- Ville: Le Mans
- Département: 72 Sarthe
- Région: Pays de la Loire
- Type d'association: Association
- Code objet: 007060
- État: Active
- Date de création: 2014-04-17
Localisation de l'association
Détails personnalisés
Lieu
14 RUE Jacques Barcat 72000 Le Mans, 72100
