CONFRERIE GOURMANDE DE LA SAFRANEE ...

CONFRERIE GOURMANDE DE LA SAFRANEE ... est une association basée à Condren, en 02 Aisne, dans la région Hauts-de-France.

Objet de l'association

assurer la défense et la promotion de la spécialité "la safranée des croisiers" retrouvée en 2012, d'après une recette originale et remise par Mme Gisèle Govin épouse Naberes Gérald comme provenant d'archives familiales, plus spécialement de la succession de Véronique Gronier (en religion soeur Véronique, de la congrégation religieuse de St Erme) ; celle-ci l'avait recueillie et transcrite à partir de documents anciens provenant d'archives du couvent des croisiers, établi à Condren en 1277 ensuite transféré à Chauny ; Mme Govin épouse Naberes a accepté de remettre cette recette à la confrérie dûment constituée afin que cette recette ne tombe pas dans l'oubli et puisse assurer la promotion de Condren dont sa famille est originaire

Informations pratiques

• Identifiant WALDEC: W022001771
• Adresse: 152 CHAU1 Brunehaut 02700 Condren
• Code postal: 02700
• Ville: Condren
• Département: 02 Aisne
• Région: Hauts-de-France
• Type d'association: Association
• Code objet: 007060
• État: Active
• Date de création: 2012-08-21

Localisation de l'association